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Cervello: fame e piacere del mangiare seguono due strade diverse
Il cervello potrebbe cablare in maniera differente la necessità di alimentarsi per fame o per piacere e un intervento su questi “circuiti” potrebbe essere...
Fruttosio e assorbimento intestinale: quale relazione con l’obesità?
Il fruttosio assunto con la dieta sembra migliorare la
sopravvivenza delle cellule intestinali e aumentare la lunghezza dei villi,
il che è associato ad un maggiore...
Yogurt e latticini aiutano a ridurre appetito e quantità di cibo...
Il consumo abituale di latticini prima dei pasti potrebbe
portare a una riduzione dell’appetito con conseguente riduzione dell’assunzione
di cibo e della glicemia post-prandiale. Questo è...
Postbiotici: cosa sono e che ruolo hanno sulla nostra salute
Recenti studi hanno dimostrato come i postbiotici, avendo
proprietà immunomodulanti che favoriscono la protezione epiteliale, siano
considerabili dei preziosi alleati nel campo della salute e della...
Diete plant-based e pescetariana nella riduzione del rischio da COVID-19
Seguire una dieta a base vegetale o pescetariana sembra associarsi a una minor probabilità di contrarre le forme più severe di COVID-19. È quanto...
Dieta ricca in omega-3: un possibile aiuto contro il mal di...
Una dieta ricca in grassi provenienti dal pesce sembra contribuire alla riduzione degli episodi mensili di mal di testa e sull’intensità del dolore correlato....
Alimentazione e salute cardiovascolare: nuovi risultati dalla coorte NHANES
Cereali raffinati a pranzo e snack ricchi di amido come le
patatine fritte come spuntino? Queste abitudini alimentari non supportano né la
salute cardiovascolare né quella...
Microbiota e rischio di ictus: nuove evidenze dalla ricerca
Un nuovo studio in vivo dimostra l’esistenza di una correlazione tra gravità, estensione e outcome di ictus e microflora batterica intestinale, aggiungendo ulteriori evidenze...
Fibra e benessere intestinale: la ricchezza della segale
Il suo consumo all’interno
della dieta è spesso decantato come abitudine essenziale per la salute
dell’intestino: la fibra alimentare non manca mai tra i nutrienti
raccomandati per...
Consumo di frutta e sviluppo di diabete di tipo 2: quale...
Chi consuma due porzioni di frutta al giorno ha il 36% di probabilità in meno di sviluppare il diabete di tipo 2 rispetto a...