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Olio di insetti come fonte di omega-3
La Wageningen University ha condotto uno studio per valutare il possibile utilizzo di olio di insetti come fonte alternativa di acidi grassi omega-3. In...
Mangiare pesce in gravidanza può aumentare le dimensioni del cervello del...
Un recente studio giapponese condotto sui ratti ha valutato gli effetti dell’assunzione degli acidi grassi omega-3 in gravidanza sullo sviluppo cerebrale del feto. Lo...
L’ossidazione dei supplementi di olio di pesce è davvero un problema?
Gli oli di pesce, ricchi di acidi grassi polinsaturi, sono diventati uno dei supplementi più comuni alla dieta a livello globale, con diversi milioni...
Ridurre le porzioni dei prodotti alimentari è fondamentale per affrontare l’obesità,...
Theresa Marteau e i colleghi dell’Università di Cambridge hanno pubblicato una Cochrane review che ha messo in luce l’essenzialità di una riduzione delle porzioni...
Intake di vitamina A con la dieta e salute delle ossa...
Elevate dosi di vitamina A potrebbero essere associate a una diminuzione della densità ossea e a un incremento del rischio di fratture. I risultati...
I pesticidi in agricoltura potrebbero influenzare la respirazione dei bambini
L’esposizione dei bambini a quantità vaste di pesticidi potrebbe danneggiare i polmoni dei bambini: questo è il risultato di un nuovo studio. Studi precedenti...