Trend e novità

Sushi e sashimi: due nuovi alleati della longevità?

In Italia è ormai consuetudine frequentare ristoranti giapponesi. Oltre ad essere di moda, mangiare sushi sembra però essere anche una buona abitudine. Secondo un recente studio,...

Arrivano i “super-spaghetti”

I ''super-spaghetti'' sono il frutto di una ricerca che va avanti da alcuni anni e coinvolge l'Università di Bologna, l'Università del Molise e l'ateneo...

Ricercatori USA hanno sviluppato una nuova varietà di soia con riduzione...

I ricercatori dell’Università dell’Arizona e dell’Università dell’Illinois hanno sviluppato una nuova varietà di soia, in cui sono sensibilmente ridotti (rispetto alle varietà esistenti) i...