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Vitamina C: un possibile aiuto per prevenire la cataratta

Uno studio del King's College di Londra condotto su gemelle, suggerisce che lo sviluppo della cataratta è influenzato, più che dalla genetica, dalla dieta...

Acido folico: novità dall’Istituto Superiore di Sanità

Durante la gravidanza, è necessario aumentare l’apporto di acido folico in quanto permette di dimezzare il rischio delle malformazioni congenite del tubo neurale, futura...

Vitamina C e contributo alla normale funzione del sistema immunitario: valutazione...

L’EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA) è stato incaricato di sviluppare un parere circa la fondatezza scientifica dell’health claim che lega...

Intake di vitamina A con la dieta e salute delle ossa...

Elevate dosi di vitamina A potrebbero essere associate a una diminuzione della densità ossea e a un incremento del rischio di fratture. I risultati...